ヘアスタイル

　ニューヨークのバーバーショップは、髪をカットするだけでなく、人々が集まって談笑するようなコミュニティースペースとしても利用されているそうだ。

　渋谷の桜丘町にオープンした美容院「COLD CUT’S」も同様のスタイル。

　店内は黒や茶色を基調に仕上げられており、エントランス近くでTシャツやアクセサリーなどの物販、店舗奥でカットが行われる。

　約8坪と狭いスペースに、理容いす2台とシャンプー台1台を備えている。

　カットは、バリカンを中心に、ハサミ、スタイリングレザーを使用。

　生え際などをスタイリングレザーで整えたり、全体にラインを入れたり、割とリーズナブルな価格設定。

　単なる理容院という店舗形態にこだわらず、ニューヨークカルチャーというライフスタイルの提案なら、幅広いサービス展開ができそうだ。